<< < Сентябрь 2017 > >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
        2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  

Праздники России

Авторизация

Последние комментарии

Обсуждения на форуме

Круглые и красные – помидоры распрекрасные

– В этом году у нас помидоры на славу уродились, – говорит женский голос в телефонной трубке редакции "ЗВ", – все кусты просто "облеплены" красными и зелеными томатами. Хотим поделиться с читателями "районки" своими огородными достижениями.

 "Помидорооблепиха"...

Звонок поступил от жительницы города Зеи пенсионерки Анны Левченко. Вооружившись фотоаппаратом и диктофоном, корреспондент отправился взглянуть на "помидорооблепиху" и побеседовать с ее "взрастителями".

– Вась, давай поднимем пленку, чтоб фотографии можно было сделать, – кричит мужу Анна Николаевна. – А то некрасиво получатся наши помидоры.

В то время как супруги приводят в фотогеничное состояние томатные кусты, я расспрашиваю их о процессе выращивания. Как оказалось, основную работу в огороде делает хозяин – Василий Левченко. Анна Николаевна – "на подхвате". Чистый от сорняков огородик (кстати, по словам супругов, общая площадь территории, на которой расположен огород, дом и несколько деревянных построек, всего пять соток) сочетает в себе посадки картофеля, капусты, моркови, свеклы, томатов, огурцов, перцев, чеснока, лука, укропа. Здесь же плодоносят сливовые деревья и кусты жимолости. В общем, есть все необходимое.

 

– У меня две помидорные гряды, – делится Василий Васильевич, – в общей сложности 60 корней. Сорта различные сею. Есть, к примеру, помидоры, которые выросли из купленных в магазине семян.

– Сорт называется "Богородские", – дополняет Анна Николаевна. – Плоды у них крупные, структура мясистая, вкус сладкий. Вкусные, хорошие томаты.

– А есть и те, что выращиваем уж 20 лет из собственных семян и довольны, – продолжает Василий Васильевич. – Когда мы только переехали сюда, дочка посадила помидоры сорта "Бычье сердце" и "Талалихинские", а они когда зацвели, скрестились друг с другом, и получился новый сорт. Полюбился он нам. Плоды сладкие, сочные, крепкие. И для салатов отлично подходят, и для засолок. В этом году на каждом кусту зреет по 10–15 помидоров.

Пенсионеры-огородники также рассказали, что излишки продукции иной раз отправляются не только родственникам, но и в зейские рестораны. Правда в блюда для посетителей томаты с огорода семьи Левченко не добавляли – повара и официанты разбирали их себе домой.

После того как супруги вдоволь наедятся выращенными на своем огороде красными овощами и накормят ими родственников, они приступают к переработке оставшихся томатов. Созревшие плоды Анна Николаевна и Василий Васильевич пускают на различные заготовки на зиму. В середине августа их погреб уже пополнился десятью литрами томатной пасты, солеными помидорами, соком.

– Обязательно помидорные грядки прячем от солнца и лишней влаги под укрывным материалом, – делится пенсионер. – Похоже больше на шатер, чем на грядку. А на землю под стволы кладу капустные листья. Они не позволяют влаге испаряться из почвы, поэтому у томатов всегда есть подпитка – и в дождь, и в зной.

...и ее друзья

В конце огорода удобно расположилась теплица. Сейчас супруги выращивают в ней сладкие красные перцы сорта "Богатырь", плоды которого так же, как и все овощи, уходят на зимние заготовки.

– Два года назад купил пару пачек семян этого перца, – вспоминает Василий Васильевич, – но взошло всего два семечка. Решили, что чем покупать, лучше соберем для следующей посадки с них семена. В этом году столько насадили, что теплицу можно назвать "перечная".

А за теплицей бушуют "усатые". Огуречное растение разрослось так, что своими стеблями, листьями, усиками и плодами заполнило довольно много пространства. Хотя "сидит" всего семь корешков. И, по словам хозяев участка, такое происходит всегда.

– Я их подвязываю особым способом, – улыбаясь, говорит пенсионер. – Им требуется много пространства, чтобы плодоносить обильно и долго. Как только они выросли на дюжину сантиметров, втыкаю рядом колышек, по которому будут виться огуречные усы, обвязываю тесемочкой стебель и колышек, чтоб они стали как единое целое. Затем протягиваю веревку от одного куста к другому, а выше сооружаю "крышу" из ивовых прутьев. Она должна быть решетчатая с крупными отверстиями – чтобы не мешать огурцам расти. По такой конструкции "усатое" растение расползается, обильнее цветет и, соответственно, дает больше урожая.

В теплицу я традиционно в качестве удобрений вношу перепревший навоз или опилки, чтобы растения мои лучше росли. Перекапываю землю вместе с ними, тогда и земля рыхлая, урожайная, и овощи хорошие. Кроме того, удобряю иногда перегноем из прошлогодних сорняков или поливаю настоем из замоченной травы.

– Холодный июнь этого года не позволил огурцам дать рано плоды, – рассказывает Анна Левченко. – А посадили всего семь семечек. Уж думали, без зеленых пупырчатых овощей останемся. А потом их стало столько, что девать некуда, – 20 банок насолили, наелись так, что уже даже смотреть на них не хочется, а они все растут и растут. Решили излишки в магазин уносить.

Екатерина Зырянова.

Фото автора.

Рецепт от Анны Левченко

Для того чтобы посолить помидоры, я сначала складываю недозревшие хорошо вымытые томаты в трехлитровые банки. Дважды заливаю их горячей водой, а на третий раз в каждую засыпаю по три ложки соли и сахара, добавляю одну кофейную ложку уксуса, головку чеснока, зонтик укропа, пару веточек петрушки и несколько листиков смородины и хрена.

Затем все это заливаю горячей водой и закатываю стерилизованными металлическими крышками. После – укутываю банки в шубу и оставляю до полного остывания.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Голосование

Кто, на ваш взгляд, из руководителей г. Зеи внёс самый большой вклад в развитие города за последние 20 лет?

Новости

Города и района 21.09.2017 г.

Спартакиада в «Бардагоне»

22–23 сентября Александр Власенко, Роман Пожидаев, Ирина Лелекова и Альвина Спиридо представят город Зею на XVIII областной спартакиаде инвалидов Амурской области на базе реабилитационного центра «Бардагон», расположенного в Свободненском районе.  Зейские спортсмены сразятся в соревнованиях по шашкам, шахматам, дартсу, пулевой стрельбе и армрестлингу. Всего в спартакиаде примут участие 112 амурчан с I, II и III группой инвалидности из 20 городов и районов Приамурья, все они – победители первого этапа региональных соревнований. Среди участников спартакиады есть и спортсмены, имеющие стойкие нарушения слуха, зрения, опорно-двигательного аппарата.

 

В Горном – новый директор

Ольга Климовская стала вновь назначенным директором Горненской школы. Утверждение прошло по итогам заседания конкурсной комиссии.

Ольга Ивановна работала учителем начальных классов в школе посёлка Горного с 2001 года. В течение десяти лет была завучем, а с июня нынешнего года исполняла обязанности директора образовательной организации.

 

Библиотекари делились опытом

Использование различных форм и методов в продвижении книги и чтения стало основной темой семинара работников Зейской городской библиотеки и школьных библиотек города.

Специалисты библиотечного дела делились опытом работы по воспитанию юных читателей, говорили о том, как организовать процесс так, чтобы чтение способствовало развитию личности, а развивающаяся личность испытывала потребность в чтении как источнике дальнейшего развития.

 

Собак чипировать и прививать

Штрафы за отказ чипировать и делать прививки собакам за полгода получили более 250 амурских владельцев, из них около 30 человек – жители города Зеи и Зейского района (Береговой, Юбилейный, Заречная Слобода, Сосновый Бор). Как правило, факт отсутствия прививки против бешенства у четвероногого друга вскрывался только тогда, когда на хозяина поступала жалоба за выгул собаки без намордника либо нападение животного на людей (таких – около десяти процентов).

Как сообщают ветеринары, кроме вакцинации, каждая собака (и породистая, и дворняга) подлежит обязательному чипированию. В электронной капсуле, введённой под кожу собаки, содержится вся информация о ней, в том числе – о наличии прививок. Это, считают специалисты, тоже обезопасит население от заболеваний, переносимых животными.

 

Самые длинные выходные ждут россиян в январе 2018 года

Правительственная комиссия утвердила проект Минтруда, закрепляющего порядок переноса праздничных дней в 2018 году. В нем предлагается увеличить количество дней отдыха в марте и мае за счет выходных, выпадающих на январские каникулы.

Согласно документу, выходные дни 6 и 7 января, совпадающие с нерабочими праздничными днями, будут перенесены на 9 марта и 2 мая соответственно.

Кроме того, отдых в субботние дни 28 апреля, 9 июня и 29 декабря авторы проекта предложили перенести на понедельники – 30 апреля, 11 июня и 31 декабря.

Таким образом, новогодние каникулы будут длиться 10 дней: с 30 декабря 2017 года по 8 января 2018 года. Затем три дня россияне будут отдыхать во время празднования Дня защитника Отечества (23–25 февраля) и четыре – на Международный женский день (8–11 марта).

Следующий перерыв в работе будет по случаю Дня весны и труда (с 29 апреля по 2 мая), при этом День Победы (9 мая) принесет лишь один день отдыха. С 10 по 12 июня пройдут “длинные выходные” в честь Дня России, а с 3 по 5 ноября – в честь Дня народного единства.

 (По сообщениям корр. “ЗВ”).

Новости Амурской области

  • Губернатор области Александр Козлов встретился с новым министром.

    «У вас большой жизненный опыт. Вы работали и учителем в школе, и заместителем министра. Вы знаете, как устроено образование изнутри, и понимаете, как важно помнить, что образование – это фундаментальная база. Без грамотного учителя с достойной зарплатой и комфортными условиями работы некому будет воспитать хороший людей, которые смогут вести нашу страну вперед», - отметил Александр Козлов, обращаясь к министру.

    Ольга Владимировна Варсанова родилась 26 октября 1973 года в г. Благовещенске.

    Окончила Благовещенский государственный педагогический институт.

    С 1994 по 2005 год - учитель начальных классов в школах Благовещенска

    2007 год - старший преподаватель кафедры начального обучения и дошкольного воспитания Амурского областного института повышения квалификации и переподготовки педагогических кадров.

    С 2007 по 2010 год - заместитель начальника отдела образования администрации Благовещенского района.

    С 2010 по 2017 год - консультант отдела дошкольного и общего образования управления образовательных учреждений, заместитель начальника отдела дошкольного, общего и специального образования управления образовательных учреждений, заместитель начальника отдела дошкольного и общего образования; начальник отдела контроля качества образования в Министерстве образования и науки Амурской области.

    С июня 2017 года - заместитель министра образования и науки Амурской области.

    В 2015 году награждена Почетной грамотой Министерства образования и науки Российской Федерации.

     
  • На встрече с губернатором Александром Козловым Президент страны Владимир Путин поднял вопрос размера тарифов на электроэнергию.

    «Амурская область не является изолированным регионом, как остальные, многие регионы Дальнего Востока. Она в целом включена в зону Сибири. О чём пишут люди. Здесь просто надо проверить. Это расходится с той информацией, которая есть у меня по поводу тарифов в соседних регионах, а также продажи электроэнергии в Китайскую Народную Республику. Вот пишут: «В Китай продаём за 50 копеек 1 кВт. У нас дороже». Это не соответствует действительности. Оптовая цена продажи в Китайскую Народную Республику – 3 рубля 50 копеек, если в рублях считать. Это оптовая цена. А для Сибири в целом в среднем – 1 рубль 80 копеек. Средняя розничная цена для бизнеса в Амурской области – 3,8 рубля. То есть розничная цена меньше, чем оптовая при продаже в Китай. Для справки, в Китае средняя розничная цена – 8 рублей. Для населения розничная цена в Амурской области – 2,1 рубля. Так это или нет? Это соответствует действительности?, - уточнил Владимир Путин у Александра Козлова. - Что касается других регионов, я, пользуясь случаем, хочу сказать, что в изолированных регионах Дальнего Востока значительно выше тарифы на электроэнергию».

    Подробнее...  
  • Оказание бесплатной юридической помощи на территории Амурской области

     

    Статьёй 48 Конституции России гражданам Российской Федерации гарантируется право на получение квалифицированной юридической помощи, а в случаях, предусмотренных Федеральным законом от 21.11.2011 № 324-Ф3 «О бесплатной юридической помощи в Российской Федерации», юридическая помощь оказывается бесплатно.

    На территории Амурской области оказание бесплатной юридической помощи осуществляется в соответствии с законом Амурской области от 11.09.2012 № 81-03 «Об отдельных вопросах оказания бесплатной юридической помощи в Амурской области».

    Бесплатная юридическая помощь оказывается в виде: правового консультирования в устной и письменной форме; составления заявлений, жалоб, ходатайств и других документов правового характера; представления интересов гражданина в судах, государственных и муниципальных органах, организациях.

    Подробнее...  
  • В 2017 году Правительство Амурской области будет работать в новом формате

    20 января в Правительстве Амурской области прошло совещание, посвященное итогам работы министерства экономического развития региона в 2016 и планам на 2017 год. Его провел губернатор Амурской области Александр Козлов.

    Во вступительном слове Александр Козлов сказал новом формате такой работы, которая коснется каждого министерства и ведомства региона.

     

    «Сначала в разрезе каждого министерства мы встречаемся с министрами и их заместителями, начальниками управлений и отделов – они расскажут о задачах, выполненных в 2016 году, и поставленных на 2017 год планах. На таких совещаниях будут присутствовать руководители всех остальных министерств, ведь зачастую ряд ведомств выполняет смежные функции», - отметил глава региона.

    Подробнее...  
  • 1800 километров оптоволоконных сетей будет проложено в Приамурье в рамках проекта устранения цифрового неравенства

    Сегодня губернатор Амурской области Александр Козлов встретился с вице-президентом – директором макрорегионального филиала «Дальний Восток» ПАО «Ростелеком» Александром Логиновым.

    Глава региона отметил, что существует целый ряд вопросов, которые Приамурью необходимо решать совместно с «Ростелекомом». Это, в частности, вопросы обеспечения жителей Приамурья цифровым телевидением, реализации программы устранения цифрового неравенства, обеспечения связью отдаленных сел.

    Подробнее...